1. Bohren Sie ein Loch in den Boden des Eimers, 60 Zentimeter über dem Loch, und bohren Sie in vier Abständen Löcher, die dem Loch entsprechen. Außerdem werden vier Löcher in den Deckel des Eimers gebohrt, die der Luftzirkulation dienen. Als nächstes bohren Sie vier Augen in den unteren Bereich von 30 cm. Wenn der Umfang des Eimers wie eine Uhr ist, dann befinden sich zwei Augen an den Punkten 1 und 5 und zwei Augen an den Punkten 7 und 11. Als nächstes bohren Sie in der 4-Augenhorizontalposition bis zu 20 Zentimeter auf die gleiche Weise vier Augen. Bei der Herstellung handelt es sich um einen dreistöckigen Grillofen: Die folgende Schicht wird zum Einlegen von Kohle und Holzkohle verwendet, die Mitte für ein Auffangbecken, die oberste Schicht für Fleisch. Bohren Sie abschließend ein Loch in die Mitte des Laufs, um das Thermometer einzuführen.
2, um den Grillrost zu stützen
Kippen Sie den ersten Grill in den Eimer, stecken Sie dann die beiden Edelstahlstangen durch die vier Löcher im zweiten Boden und platzieren Sie dann die Metallbecken darüber. Das Wasserbecken kann nicht nur das Wasser im Grillofen erhöhen, sondern auch das von oben herabfallende Öl auffangen. Dann werden die restlichen zwei Stöcke von den oberen vier Augen durchsetzt und dann wird das letzte Bodengitter platziert.
3. Beobachtungstemperatur
Stecken Sie ein Thermometer in die Mitte des Eimers. Die ideale Temperatur beträgt im Allgemeinen 200-300 Grad, daher ist die Temperaturkontrolle sehr wichtig. „Je schneller die Luft zirkuliert, desto heißer wird das Feuer“, sagte er. „Wenn die Temperatur also zu hoch ist, schließen Sie mit dem Stopfen die Luftzirkulation im Loch an, nachdem die Temperatur gesenkt wurde, und ziehen Sie dann den Stopfen heraus.
Dieser selbstgemachte Grillofen ist sehr einfach. Auf dem Markt gibt es auch einen sehr leicht zu transportierenden Grillofen, nämlich einen klappbaren Grillofen.
