Schweinerippchen, Taille und Gesäß: sollten frisches und leicht fettes Schweinefleisch sein, das Fleisch nicht zu trocken braten. Hähnchen: Tauchen Sie es in Zitronenwasser und streuen Sie etwas Stärke darüber, das Fleisch wird zarter.
Rindfleisch: Rinderrippen können ausgewählt werden, frisch und zäh; Rinderschulterfleisch eignet sich am besten für gegartes Fleisch. Verschiedene Fleischgerichte lassen sich auch selbst zubereiten – mit duftender Soße belegen, marinieren oder auf dem Grill anrichten.
Hähnchen: Jedes Teil ist ein gutes Grillmaterial. Aus Angst vor Ärger können Sie auch die im Supermarkt erhältliche Barbecue-Sauce verwenden.
Meeresfrüchte: Alles ist in Ordnung, aber achten Sie darauf, frische zu wählen. Eine Vielzahl von Zutaten werden geschickt miteinander vermischt und ergeben eine Reihe gebackener, praktischer und zugleich schöner Grillgerichte, die der Star auf der Party sind.
Gemüse, Obst: die Wurzelspitze, Pilze, Saft weniger harte Textur von Obst und Gemüse, wie Mais, grüner Pfeffer, Ananas, Banane und so weiter. Zum Beispiel: Zwiebelspiesse, grüne rote Paprika-Serie, letinous edodes-Serie, Bambushähnchen … Originalität ist die freie Seele des Grillens.
